Навигация

костер

  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT DISTINCT(p.perm) FROM role r INNER JOIN permission p ON p.rid = r.rid WHERE r.rid IN (1) in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 72 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 76 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 21 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 20 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 19 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 18 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 17 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 16 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 15 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 14 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT DISTINCT(p.perm) FROM role r INNER JOIN permission p ON p.rid = r.rid WHERE r.rid IN (1) in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT DISTINCT(p.perm) FROM role r INNER JOIN permission p ON p.rid = r.rid WHERE r.rid IN (1) in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT DISTINCT(p.perm) FROM role r INNER JOIN permission p ON p.rid = r.rid WHERE r.rid IN (1) in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.tid, t.* FROM term_data t INNER JOIN term_hierarchy h ON h.parent = t.tid WHERE h.tid = 16 ORDER BY weight, name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 17 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 13 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 12 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 11 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 10 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 9 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 8 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT t.* FROM term_node r INNER JOIN term_data t ON r.tid = t.tid INNER JOIN vocabulary v ON t.vid = v.vid WHERE r.nid = 5 ORDER BY v.weight, t.weight, t.name in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.
  • user warning: Can't create/write to file '/tmp/#sql_62f_0.MYD' (Errcode: 17) query: SELECT DISTINCT b.* FROM blocks b LEFT JOIN blocks_roles r ON b.module = r.module AND b.delta = r.delta WHERE b.theme = 'internet_services' AND b.status = 1 AND (r.rid IN (1) OR r.rid IS NULL) ORDER BY b.region, b.weight, b.module in /var/www/povar/data/public_html/mangal.net.ru/includes/database.mysql.inc on line 172.

Налить в котелок воду, хорошо посолить, повесить над огнем и довести до кипения. Очищенную рыбу промыть, нанизать через жабры и рот по несколько штук на тонкую веревку и погрузить на 10 секунд в кипящую воду.

Очищают рыбу от чешуи, жабр и внутренностей, (лучше удалить и голову), натирают солью снаружи и изнутри, перчат. Разводят костер, хорошо разогревают противень, льют на него подсолнечное масло, чтобы оно разошлось по всему дну, и кладут большую рыбу, порезанную на куски, мелкую — целиком.

Рыбу выпотрошить, чешую не снимать, разрезать вдоль и затем поперек на порции, посолить и нанизать на шампур или прут вперемежку с луком, кусочками сала. Концы шампура положить над углями на подставки. Расстояние до углей установить не менее 5 см. Жарить рыбу 8—10 минут, время от времени поворачивать тушку.

Необходимо подобрать ровную каменную плиту. Затем хорошо раскалить ее на углях костра и положить на нее подготовленную (потрошеную, посоленную, со специями в брюшной полости) рыбу. Примерно через 15 минут тушку необходимо перевернуть. Еще через 15 минут рыба будет готова.

На холмике песка развести костер. Рыбу очистить, выпотрошить, промыть и присолить. Внутрь ее положить немного лука, перца, лаврового листа, завернуть в чистую бумагу (лучше всего в чистую белую тряпицу, пропитанную маслом) и зарыть в песок. Опять развести костер. Через 20-30 минут рыба поджарится.

Выпотрошить рыбу, снять с нее чешую, отрезать голову и хвост, промыть, натереть изнутри солью и перцем. Добавить масла, положить на сложенный вдвое лист алюминиевой фольги и завернуть. Фольгу с рыбой устроить на раскаленных углях костра, через 5—6 минут перевернуть, а еще через такое же время рыба будет готова.

Развести на песке костер. Выпотрошить рыбу, чешую не снимать, натереть изнутри солью, положить специи. После того, как огонь хорошо раскалит песок, зарыть в него рыбу, обернутую в несколько слоев мокрой бумаги, сверху развести огонь. Блюдо будет готово через 40-50 минут.

Развести костер. Рыбу выпотрошить, чешую оставить. Натереть рыбу изнутри солью, положить внутрь лук, перец горошком, лавровый лист. Обмазать тушку глиной слоем 3— 4 см и на 25—30 минут завалить горячими углями, сверху развести огонь. Готовую рыбу чистить не придется, так как чешуя отваливается вместе с глиной.